イタリアンが大好き！でも太りたくないあなたへ

こんにちは！
モデルボディメイクトレーナーの
佐久間健一です。


昔から、パスタやピザが好き。
自炊で茹でたり、ピザを注文したり
食事はイタリアンに幸せを感じる！

食事の分類では、中華の次にカロリーが高く
太りやすいとされるイタリアン。

この好きな嗜好を我慢して痩せても、
結果、また食べれば太る。。
今日はそんなあなたへ。
ダイエットにイタリアンを摂り入れても
痩せていける方法です。



イタリアンは太りやすい、
和風洋風、生地は柔らか目、具材は豊富！
選ぶだけでも楽しいパスタやピザ。
ご存知の通り、
1食あたりのカロリーは非常に高く
ピザなら１食で1000キロカロリーを
超えることもしばしば。


そして同時に、吸収率が高い糖質が多いため
血糖値を急上昇させてしまいがち。
これがカロリーを
脂肪に変えるホルモンを増やしてしまうため
太りやすい原因を作ってしまいます。

たとえこれを避けて痩せたとしても、
ダイエット後の代謝が下がってる時。
食べれば即リバウンドとなり、
益々悩みは増してしまう。
じゃあ一生食べれないのか？？
そんなことはなく、
選び方やタイミングを絞ることで
ダイエットにマイナスを作らずに
食べていくことができます。





気をつけたいのは隠れた糖質
メリットの面で見ると、
○たんぱく質、脂質が豊富で糖質もとれる！
→栄養価が高いので、
筋肉量や内臓の活動を含めた
基礎代謝が減り辛くなること。
これはダイエットでは強い味方で、
リバウンドを防ぐために効果的。


逆にデメリットの面で見ると、
カロリーが高く、摂取＞消費になりがち。
また、隠れた糖質のせいで
血糖値が上がりやすくなってしまうこと。
（1食内の糖質の割合、糖質の多いソース等）

代謝が下がらないメリットを残し、
これらのデメリットを無くすことができれば
ダイエット中にも
パスタやピザを選ぶことができます。
では、どのように選んでいけば良いのか？





ダイエット中にイタリアンを選ぶ方法
選び方として、実はNGなのが
カロリーベースで選ぶこと。
例えば、パスタで
和風やあっさりめのものを選ぶほど、
1食内の糖質の割合が増え、
脂質やたんぱく質が減ります。


この割合になると、カロリーは低くても
血糖値は上がりやすくなり、
脂肪を増やすホルモンを増やしてしまいます。
ピザ系でも同様。
チーズやオイル等のたんぱく質脂質が減り
ケチャップ等の吸収の早い糖質が増える。

これらを踏まえると、
カロリーを摂れるメリットは残し、
血糖値を急上昇させてしまう
デメリットを無くすこと。
これがイタリアンを摂り入れて痩せるために
必要不可欠な選び方になります。

「イタリアンを選んで痩せる方法」
○具材が3種類以上のものを選ぶ
→1食内の割合で、
なるべくたんぱく質脂質が多いものを選ぶ。
肉、魚介、オリーブ、チーズ等が多く
ケチャップ、ポテト、コーンが
少ないものを選ぶこと。


パスタやピザの生地自体で糖質は十分なので
他の面ではたんぱく質と脂質を
補っていくこと。

血糖値の急上昇を防ぎ、
脂肪を増やすホルモンの分泌を
極力減らしていけます。

○パスタ、ピザだけ！にならないようにする
→前菜のサラダやチーズ、オリーブ。
メインの前に肉料理等を食べることで
1食内の糖質の割合が減り
血糖値の上昇を抑えられます。


先のパスタ、ピザ自体の選び方と合わせると
より効果的に脂肪を増やすホルモンを
減らしていけます。

○水分を摂りながら食べる
→食べる時は水分をとらない！
という人ほど、
食べ過ぎてしまう傾向があります。


糖質や塩分が多めのイタリアンでは、
その代謝自体に大量の水分を必要とします。
これが少ないことも、
血糖値を急上昇させてしまったり、
むくみを作ってしまったりと
マイナスな面が増えてしまいます。

食前にコップ1杯、食べながらも1杯
食後に1杯と
水分量を増やすことが効果的です。


年末に近づくにつれ、
外食や複数名での食事も増える。
そこでイタリアンを選ぶことも増えるはず。
好きなものを楽しい場で食べるのは
何事にも変えられない喜びです。


でも、食べ過ぎて後に悩んでしまう。
それを防げるように、
そんな思いをしないための選び方です。
ぜひお試しください。


イタリアンが大好き！
でも食べれば太る、
一時我慢しても、
その後食べればリバウンド。
そんなあなたはご参考にしてください。



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