「糖質制限で痩せる＝老ける、垂れる」2つのリセット方法

ファッション誌「VOCE」7月号


ダイエットメソッドを
特集していただきました！

雑誌でも夏前で体型に焦る時期。
その時期にメソッドを紹介いただけ
光栄に思います。



さて今日は、資生堂の美容記事の監修で
お世話になっている渋谷の会社へ。
新たな企画の打ち合わせ。


先週は物理的な時間上、
5社の企画を断ってしまいましたが
資生堂さんは僕が上京してきた時から
仕事をいただいていました。

だから今もこれからも
恩返ししていきたいと思います。


ということで今日は！
美容健康企画でも多く特集される
糖質制限と女性ホルモンの関係について。


35歳を超えると感じ始める、
○同じ体重でもバスト、ヒップが落ちる、
○痩せてもシワやたるみが目立つ、
○痩せても脚だけ筋肉質、


女性ホルモンの低下の代表例。
そしてこれには
糖質の不足も大きく関係しています。

今日はやりがちな間違いと、
その改善方法を見ていきましょう。


「大豆イソフラボンが
女性ホルモンと似た働き！」
等、情報社会の今だからこそ、
○健康に良い！
○美容に良い！
○ダイエットに良い！
等、表面上のことはよく知られています。

しかしながら、情報社会のデメリットとして
それらが具体的にどう良いのか？
が見つけられなくなります。


例えば先の大豆イソフラボン

大豆イソフラボンには２種類
「グリコシド型」と「アグリコン型」があり、
アグリコン型の方が
体内に消化吸収されやすいという
特徴を持っています。

そして、このアグリコン型イソフラボンを
多く含む大豆製品は、
豆腐や納豆ではなく、味噌や豆乳です。

栄養士学会の大豆イソフラボンの
1日の目安量は70㎎。
(豆乳コップ1杯分と
朝と夜にお味噌汁1杯ずつ飲めば、
ほぼ70㎎）

しかしながら、
この吸収を阻害するのが
糖質カットや極端なカロリー制限。

これは覚える必要までありませんが、
このイソフラボンの吸収を促すには
レチノール（ビタミンA）が必要。
肉、魚に多く含まれます。


そして、糖質カットで外される米には
「レジスタントスターチ」という
レチノール自体を増やし吸収を促す成分
（デンプン分解質）が含まれます。


イソフラボン！のような表面上の情報で
豆腐！納豆！しかもたんぱく質だし！
としていると、
○不要なカロリーで体脂肪が増える、
○女性ホルモンが増えずでゴツくなる、
と、いらぬ損をしてしまいます。。

もちろん、糖質制限も過剰摂取している
現代の食生活スタイルには効果的です。


そして、同時に必要なのが、
必要量は食べることです。

糖質カット中の女性が懸念する
血糖値やインスリン作用を考えると
目安は糖質50グラム。
（玄米130グラムが目安）

食べないことが、頑張ってる証！
やってる感は精神衛生上
効果的かもしれません。

でも、、その頑張りが実らないと、
○いつまで頑張ればいいの？？、、
○こんなに頑張ってるのに。。
と永遠の負のスパイラルに突入し、
抜け出せなくなります。


それでも、年々の新陳代謝低下は進み、
運動すれば老けた感じに、
食事制限すれば不健康そうに見える、
と痩せる＝キレイとは遠ざかります。

そんなあなたの、
どうして良いのかわからない、、
を解消する一歩としてご参考にしてください。



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「上昇志向」

ずっーっと。
起業前の何の実績も証明もない時から、
「世界中の体型の悩みを変える！」
と言い続けてきました。

正直、当初
仕事上テキトーに扱われた人も
180度手のひらをひっくり返してきます。

仕事上ニコニコ対応してますが、
内心は全く信用ゼロですし、
テキトーに思ってます。当然です。

でも、それを疑わないで
これまでずっと一緒にいてくれた仲間。

これだけが現実で真実。
むちゃくちゃ悪い時、倒産の危機の時。
去っていった人たちも多い。
これは仕方ないですね。

「みんないなくなんじゃないか。」
6ヶ月くらい毎日怯えてました。



なのに、いつも変わらず
「佐久間さん^_^」
とニコニコしてくれてた。

これだけが現実で真実。


【だから上に行きます。】


この人達と一緒に！

何かを信じてくれてた
給料？夢？僕のやること？
それはわからないけど、
何かを信じてくれてた。

だから。

現状に甘えないで、僕たちは上に行く！

あー、佐久間と一緒にいて本当に良かった。

みんなにとって、
人生の中の仕事が
どのくらいの割合かは分からない。

僕が聞いても素直に教えてくれないでしょ？

だから上に行きます。

海外ではNY.LA.パリ.ロンドン.シンガポール.
香港.上海。
国内も新たに、銀座2号店.福岡天神店。

今までは1人で歯を食いしばって、
作ってきたことも、全てが潤ってきた。
全てが上手く回ってます。

信じてきてくれて本当にありがとう。

「佐久間さんはすごい！」ではなく、
その背中を押し続けてくれた
あなたたちのおかげ。

まだまだ規模が大きいかもだけど、
世界中のダイエットをうちのメソッドに
全て変えるのが僕の目標です。

また、バカと言われそうですが、
どうでもいいです。

世の中は作り出す人が、それを批判する人の
2種類しかいないから。

信じてくれるあなたのために。
信じてくれるみんなのために。

「上に進んでいきます。」

無理は言いません。
ついてきてくれる人だけついてきてください。

必ず責任は取るし、あなたを守り続けます。