今戻しておきたい「糖質をたべても痩せる体質」

GWは東京渋谷スクリーンにて動画放送
８店舗の渋谷区書店書とのイベント。
(スクリーン動画をアップしました!)
（↓クリック）
「渋谷スクリーン放映分5/2」

なので!


6月は大阪の地下鉄に上陸です！
また近づいたらご報告しますね！



さて、今週は合計で3件の
居酒屋、カフェ、レストランへ。


外食を楽しみました！
‥‥ではなく、
新メニューのご相談をいただきました。

今や低カロリーメニューは溢れています。
○ハンバーガーでパンを使わない
○スイーツなのに糖質ゼロ
○パスタですら、こんにゃく麺
クオリティが高く美味しいです！
が、、それをずっと続けられるか？？

また、一番大変なのは、
それに慣れてしまった後に、
普通に糖質を食べた時。

あなたも経験している通り
体重は跳ね上がります。。


その原因は
1日の消費カロリーの70%は基礎代謝。
基礎代謝の内訳は
○筋肉40%
→糖質を摂らないと筋肉が分解されます。
○消化吸収40%
→糖質、脂質、タンパク質の消化吸収で
カロリーを消費する機能がある中、
糖質だけ欠けると、糖の代謝機能が低下
（ちょっと食べても脂肪になりやすい）

また、体脂肪が減らなくなることも含め、
今日は糖質カットにまつわる話です。
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先日ギョッとしたこと。
ダイエットの流行りは
他の何よりも早い。


1.すぐに試す方が10%
2.新しいものへの興味で40%
3.前者の反応を見て40%
4.最後までじっくり考えて10%
これが物事に対しての行動心理の公式。

ダイエットの場合は
元々の興味が大きく影響し
1.すぐに試す方が15%
2.新しいものへの興味で45%
3.前者の反応を見て30%
4.最後までじっくり考えて10%
のように試してみる速度が速くなります。


だいたい通常はこの一連で3年ほど。
しかし、ダイエットでは1年半程で
ピークを越えることが多くなります。

代表的なのは糖質制限。
早く流行が終わってしまうので、
それを避けるために出てくるのは？


過激なほどのメッセージ。

『炭水化物が人類を滅ぼす』
『日本人だからこそ「ご飯」を食べるな』
といった広告タイトルに始まり、
『主食を食べると不健康になる』
『ご飯・パンの糖質が現代病の元凶！』

現に世に出ているタイトルですが、、
昨日実際に目にしてギョッとしました、


ダイエット業界に
10年以上関わっていますが、
糖質制限が出てきてからの方が
○大幅にリバウンド
○何しても痩せなくなった
○食べてないのに痩せない
と相談させることが
3倍は増えたと思います。


なぜなら、今糖質制限をすると、
今後もう
ご飯、パスタ、スイーツやケーキ、パン類を
食べることができません。
と宣告していることになるからです。

理論的には、
唯一糖質制限で痩せ、
一生リバウンドしない方法は
「一生糖質を食べないこと」です。

‥‥
全く人生が楽しくなくなります。。

○ランチのパスタでリバウンド
○差し入れのクッキー食べたらリバウンド
○1日の終わりにアイス食べたらリバウンド

1年以上
糖質制限している女性だとすでに
○フルーツで太る、
○野菜で太る、
○飴１つで太る、
となり、現に女性の
５人に１人はこうなっています。


今までの人生で、
普通に楽しめていたこれらが、
何一つ楽しめなくなってきます。。
もちろん解消しておかないと
今後もすっと食べれないまま。。

仮に、糖質0で痩せた後キープするには？
と聞かれた場合、出来るにはできますが、
かなり厳密になります。


例えば
1/30日ダイエット終了
2/3まで朝食にご飯をお箸一口
2/6までまた制限。
2/7は制限、2/8は朝食に2口〜〜〜。。
増えたらどうして、減ったらこうして。
と1ヶ月は綿密に繰り返します。