「仕事の満足度」を含むコラム・事例
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あなたと働きたいと言われる店長のシンプル習慣・・・エピローグ：その４
「あなたの仕事に対する満足度はどれくらいですか？」 あなた・・・・それは、いま、このブログを読んでくださっている「あなた」です。 自分自身の置かれている状況、自分自身が感じている充実感、自分自身の未来・・・ いろいろと考えてみた上で、今一度自分の仕事に対する満足度を考えてみてください。 私の提唱している「従業員満足の6段階」で言うと、あなたは何段階目立っていますか？ もしも、あ...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
あなたと働きたいと言われる店長のシンプル習慣・・・はじめに：その３
「仕事の満足度ステージが、低いレベルだと、いくらそのレベルでの満足度が高くても、それは自己中心的な満足であり、決してお客様のために活かせる満足では無いんだ」 私は、スタッフが高い意識で仕事をしている繁盛店を分析することで、こう言う仮説、いや確信を持つことが出来ました。 また、この満足度ステージというのは、低いか高いかの2種類ではなく、いくつもの段階に分かれていることもわかってきたのでした...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
おお～いいね！・・・元気さと気配りを率先垂範している店長のいる店
「そろそろおつけしましょうか？」 「うん、いつものぬる燗でね・・」 「はい、かしこまりました」 ・・・・ 「おまたせしました・・・・これくらいでいかがでしょう?？」 「うん、ちょうどいい。ありがとう」 カウンターの端に座った常連さんとこの店の店長との会話です。 でも、この店・・・居酒屋さんではありません。 実は、天丼専門チェーン店の「てんや」なのです。 私は、この店を、この10年...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
店長は「いつか」ではなく「いま」スタッフを満足させよう（その１）
「私の言っていることは、いつか分かってくれたらいいんです。」 この店の店長は、非常に厳しいひとです。しつけ、けじめ、作業基準、ルールなどなど、非常に厳しくスタッフを指導します。もちろん手を出すことはありませんが、その視線と口調は、背筋がピシッとするくらい厳しいものがあります。彼女の言っていることに何も間違いはありません。お客様商売をしていく上で、必ずしなくてはならない、必ず気をつ...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
新人店長は「３Ｋはあたりまえ」なんて思ってはいけない
「あ～あ、うちの店は、３Ｋ職場だなあ～でも、しかたないよね。飲食店ってこう言うもんだからな～」 店舗ビジネス、特に飲食店は、「３Ｋ職場」という風によく言われます。「３Ｋ」とは「きつい、危険、汚い」です。スタッフの仕事の満足度を高めて行こうとするときに、この「快適な労働環境」のステージをスキップすることは出来ません。このステージは、仕事の満足度を高めていく際の基盤となるものです。とこ...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
新人店長は「自分が決めないといけない」と考えなくても良い
「私は店長です。なので、全て私が決めてスタッフに指示しなくてはいけないんです。それが私の責任です。でも、今度のイベントは、どうして良いのかわからないんです。だからすごく悩んでいます。」 この店長は非常に責任感が強く、たとえ上手くいかなかった事があっても絶対に環境や他人のせいにはしません。必ず自分の問題として捉えるポリシーを持って行動しています。そんな彼が、今判断を決めかねている事案が...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
新人店長はスタッフに「無理難題」を言ってみよう
「うわあ～店長！無茶言いますね～けど、店長が『やれ！』と言うのならやりましょう！さあ、みんな、いっちょやるぞ！」 スタッフは、無茶言うなあ～と言いながらもなんだか嬉しそうに答えました。店長がパート・アルバイトのリーダーに指示をしたのは、今日のディナータイムの貸し切りパーティで、通常の2倍近いお客様のご予約を受け入れるという内容でした。この店には、その人数を受け入れる客席スペースは十...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
新人店長は「仕事の不満」の基本を理解しよう①
「まったく・・・売上やら、利益やら、接客やら、お客様満足を言うのなら、この店の機械の修理を先にやって欲しいよね～」 一般的にチェーン店において、経営者と現場のアルバイトや店長との間にあ る距離感、ギャップは、経営者の想像を遙かに超えているものです。先日、あるチェーン店の店長からお話しを伺う機会がありました。彼の会社は、お客様の満足度を向上させるために、接客や商品品質、そして店舗の...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
「相手軸な話」㊶スタッフ研修が人と企業を育てる
「あなたが、仕事をしていて一番嬉しく思う時ってどんな時ですか？」
「お客様に新しいこと（サービスなど）をして差し上げて、それを喜んで頂いたときです！」
一昨日のブログでご紹介した、私のお気に入りのジムのＹさんに、このような質問をしたら、少し考えてから、ニコッと笑って答えてくれました。
彼女のホスピタリティマインド溢れる対応の秘密を探るべく、私は彼女に質問しました。
...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
私の性格的強み。（ペンシルベニア大学ポジティブ心理学センタ…
ごきげんな人は10年長生きできる ポジティブ心理学入門 坪田一男 文春新書 2012年7月 の110ページに VIA-IS（Value in Action Inventry of Strengths) という240問（無料・日本語訳もある）のテストが紹介されていて、やってみた。 世界共通の「6つの美徳」を獲得することができる「２４の性格的強み」がわかるというもの。 htt...（続きを読む）
- 喜多見 明日香
- （パーソナルコーチ）
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