今月は、来月の雛祭りに備えてひな祭りメニューをレッスンいたします。 蛤と菜の花の雲丹和え  五目太巻き寿司 海老の錦仕立て 菱餅風三色ババロア   受講ご希望の方はご連絡ください（続きを読む）

川上　みゆき

（料理講師）

こんばんは、高窪です。 週の初め、いかがお過ごしでしょうか？ 日中は暖かくて、早くも早春の雰囲気を感じました。 そんな中、今晩は大根レシピのレッスンがあり、ばたばたしつつも楽しい時間がおわりほっとしているところです。 さて、春の暖かな日差しとともに野菜の主役の座も少しずつ冬野菜から春野菜へと変わっていきます。 雛祭りの時におなじみの菜の花にかぶ、春キャベツにブロッコリー…。 芽吹きのパワーを感じ...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

気分転換に、家の廻りを散歩しませんか。 　介護施設でも、入居者さんの気分転換には散歩が効果的です。 外に出て風を感じ、自然を感じる事で気持ち良い時間を過ごせます。 部屋に、そして自分に籠ってしまった入居者さんの楽しみが散策となれば、 外に出る気持ちを持ってくれるかもしれません。 その気持ちを大きくする為の散策路には、工夫が必要です。 　楽しめる散策路 　散策路がぐるりと、建物を廻って...（続きを読む）

小木野 貴光

（建築家）

キーワードハンターを運営するアユダンテ株式会社は、 3月にピークを迎える検索キーワード100を発表する。 SEOを中心とするインターネットのマーケティングは 検索キーワードが重要だが、シーズンへの対策は 3か月先を見て準備をする必要がある。 キーワードハンターは、月ごとに検索数が確認できるため、シーズンの対応に有効だ。 今回の先取りキーワードは、今年2008年3...（続きを読む）

横田 秀珠

（Webプロデューサー）