食事・栄養の専門家に相談、悩み解決 - 専門家プロファイル

食事・栄養 の専門家に相談、悩み解決!

専門家をご紹介

宮崎 奈津季

管理栄養士

写真撮影・ライター、美味しいもの大好きな管理栄養士

医療系食品メーカーで2年間営業を経験。週末には料理教室のアシスタントや、フリーペーパーのレシピ掲載の写真撮影・栄養コラムを執筆。栄養学を楽しく・身近に感じ…

宮崎 奈津季

倉田 沙也加

食事・栄養アドバイザー

想いを料理(カタチ)にするフードコーディネーター

大手食品商社にて2年勤務後、フードコーディネーターとして独立。レシピ制作や商品提案、レシピ記事の執筆などを行っている。過去には料理番組のレギュラー出演の経験…

倉田 沙也加

利用者からのQ&A相談

ダイエットと抜け毛について

42歳男性です。去年の7月に身長173センチで105キロになってしまった為に、ダイエットを始めました。10ヶ月位で現在は87キロになりました。しかし最近薄毛が気になりだし、頭皮が見えきています。ネットではダイエットをすると栄養不足で抜け毛が増えるとありますがダイエットをしながら髪を守りたいのですがどうすればよいでしょうか?ちなみに自分のダイエット方は毎日ランニングorウォーキングを1時間弱、食事制...

回答者
石川 ロバート誠
パーソナルダイエットコーチ
石川 ロバート誠

10代女子に必要な栄養素

体育系クラブで部活動をしている10代女子にもっとも必要な栄養素はなんですか。また、その栄養を補うためにいい方法、摂取するタイミングなどはありますか。

回答者
吉野 真人
医師
吉野 真人

置き換えダイエットでの栄養の取り方について

こんばんは。置き換えダイエットによる栄養の取り方についてお聞きしたいです。まず現在、夕飯をプロテインに置き換え、コンビニのサラダをプラスしています。プロテインはザバス ウェイトダウンを利用しています。朝と昼は特に気にせず(大盛りなどは控えて)に食べています。ほとんどが外食ですが、メニューはほぼ固定されています。それらのメニューにおいて、不足しがちな栄養素やそれを摂るための料理を教えていただけたらと...

回答者
丸山 浩二
歯科医師
丸山 浩二

プロテインダイエット

スリムアップスリムのシェイクの置き換えダイエットを始めようと思いますが、一日2食置き換えるのと1食置き換えるのとどちらが望ましいですか?なるべく早く痩せたいのですがリバウンドが怖くて…(;´д`)ちなみに高2で156cm58kgです。また、置き換えダイエットをするに当たって置き換えじゃない他の食事で気を付けること、付き合いで外食をするときの前後で気を付けることも教えてください

回答者
平澤歌奈絵
メンタルサポーター
平澤歌奈絵

昼と夜の食事内容

こんにちは!いつも朝はバナナとヨーグルトなどヘルシーな食事内容にすることができるのですが、昼と夜は抑えようとして少なくするのですが、足りなくていろいろと食べてしまいます。。モデルさんの食事内容を見てみると、意外と品数が多く、しっかり食べている感じなのですが、やせるまではそんな食事をしていたら、痩せないかなと思って、品数を少なくしようと考えてしまいます。どのような食事をすればよろしいのでしょうか?教えてください>_<

回答者
平澤歌奈絵
メンタルサポーター
平澤歌奈絵

専門家が投稿したコラム

糖質カットサプリを飲んでも痩せない人

 こんにちは、栄養・サプリメントアドバイザー&パーソナルトレーナーの石川ロバート誠です。  皆さんから、よくいただくご相談にこのようなものがあります。 「いい糖質カットサプリメントを紹介してください。〇〇〇(商品名)を飲んでいるのですが、なかなか痩せないんです」 「〇〇〇〇〇(商品名)を飲んでいるんですが、逆に太ってしまいました」   これらは、サプリの問題でしょうか?  個別にお話し...

石川 ロバート誠
執筆者
石川 ロバート誠
パーソナルダイエットコーチ

減量中の方へ ~気をつけてカレーライス

こんにちは。サプリメントアドバイザー&パーソナルトレーナーの石川ロバート誠です。 突然ですが、カレーライスお好きですか? ビーフカレー、チキンカレー、野菜カレーなどのカレーライスおいしいですよね。私も大好きです。つい、つい、お代わりをしてしまいます。 でも、カレーライス。減量中の方には要注意なのです。 それは、 『血糖値がかなり上昇し、高い状態が続く』からです。   私が糖...

石川 ロバート誠
執筆者
石川 ロバート誠
パーソナルダイエットコーチ

小腹がすいたのでちょっとミカンでも・・・減量中の方には危険かも

 こんにちは、サプリメントアドバイザー&パーソナルトレーナーの石川ロバート誠です。 前回に続き、私が体験した血糖値測定についてご紹介します。 今回は、冬の果物、みかんです。 みかんといえば、ビタミンC豊富、風邪予防に、、、などのイメージがあります。「みかん3個で一日に必要なビタミンC 100mgを摂取できます」などの記事も見かけます。間違った情報ではありませんが、減量中の方にとっては、糖質...

石川 ロバート誠
執筆者
石川 ロバート誠
パーソナルダイエットコーチ

糖質カットは効果あるか? ~実体験してみました

 こんにちは、サプリメントアドバイザー&パーソナルトレーナーの石川ロバート誠です。 最近、書籍、ネット、テレビでも糖質カットダイエットに関する情報があふれていますよね。その効果がどのようなものなのか、実際に試してみました。 今回は、食事と体重の変化ばかりではなく、糖質がどの程度カットされているのか、実際に血糖値も測定してみました。血糖値は、グルコースモニターシステムFree Styleリブレ(...

石川 ロバート誠
執筆者
石川 ロバート誠
パーソナルダイエットコーチ

中性脂肪に良いサプリ

1.中性脂肪を上げる栄養素は炭水化物  「中性脂肪値が高い」と聞くと、「脂質の摂り過ぎが原因か」と思われるかもしれませんが、実は炭水化物の摂り過ぎなのです。  食事によって体内に取り込まれた炭水化物(糖)は、エネルギー源になりますが、身体のエネルギー需要を上回った余剰の糖(グルコース)は、肝臓で中性脂肪に合成され、血液中に放出された後、脂肪組織にて中性脂肪という形で中長期的に貯蔵されます。中性...

石川 ロバート誠
執筆者
石川 ロバート誠
パーソナルダイエットコーチ

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専門家が投稿した写真・作品

パーソナル・ウォーキングトレーニング

2019/04/01 17:24
石川 ロバート誠
(パーソナルダイエットコーチ)

優勝メダルです

2018/12/07 17:45
石川 ロバート誠
(パーソナルダイエットコーチ)

日本臨床栄養協会総会で勉強して参りました

2018/11/16 17:27
石川 ロバート誠
(パーソナルダイエットコーチ)

九州大会で優勝しました

2018/11/16 17:16
石川 ロバート誠
(パーソナルダイエットコーチ)

「腕の痛み」に関するまとめ

  • 腕の痛みの原因は部位によって症状が変わります

    長い時間PCを操作していて、席を立ったときに腕の痛みを感じた経験はありませんか?腕の痛みは部位によって、肩こりは過去のケガの後遺症で、はてはストレスによる不調までさまざまです。痛みや動きに違和感などを感じたら、我慢せずに専門家に診断してもらうことをおすすめします。意外と怖い病気にかかっている可能性もあるそうです…。今回の特集では、さまざまな腕の痛みを抱えた人の相談に、専門家が答えています。せひ、参考にしてみてください!

「IT猫背」に関するまとめ

  • あなたもIT猫背、スマホ猫背になってる?IT猫背、スマホ猫背は欝になりやすい!?原理を知って今すぐ改善!

    PCやスマホが普及して最近急増しているIT猫背、スマホ猫背。あなたも気がつけば首を突き出した猫背姿勢になっていませんか?首の痛みや肩こり、頭痛などに悩んでいる方で猫背の姿勢になっている場合、その痛みの原因はIT猫背かもしれません。その痛みにより倦怠感、無気力、不安感、焦り感などのうつ症状が出ている方もいるかも知れませんね。 そんな症状を放置していると慢性的な体の不調につながり危険です。IT猫背になってしまう原理を理解して、解消方法を学んで、正しい姿勢を取り戻しませんか?

「出っ歯の矯正」に関するまとめ

  • 出っ歯の矯正って費用はいくらかかるの?専門家に聞いてみました

    出っ歯の矯正っていくら費用がかかるかみなさんご存知ですか?矯正って結構費用がかかるから、実際やるのに悩んでいる…でも、矯正って結構大切なことなんです。歯並びを治すことで肩こりが解消する、スポーツのパフォーマンスが高まるなんて効果も!?出っ歯だけなく、そんな矯正の費用や効果、注意すべきポイントを専門家にきいてみました。

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