子供の顎の未発達について

最近、摂食育又は食育という言葉を良く聞きます。 お子さんは、うまく噛めない、飲み込めない、状態である様に思えます。
システム ブレーンのホームページには、以下のように食育を説明しています。
食育とは、望ましい食生活がおくれる能力(元気な子への5つの能力)を幼児期から身につけさせようとするものです。 ○食べ物を選択する能力 ○料理する能力 ○味がわかる能力 ○食べ物の育ちを感じる能力 ○元気な体のわかる能力 これら5つの能力は幼い時からの毎日の繰り返しによって身についていくものです。そして、子供が体も心も元気一杯に育つ良い環境に変えていく事は、大人たちがしなければならないことです。

顎の成長発育、特に歯槽部の発育は噛むことによって成されますから、ガムを噛ませるのも良い方法でしょう。ただし、基本は良く噛んで食べることを日常、食事の時に教えて、噛む訓練をする事が基本になります。また、もう少し成長したら、パタカラと呼ばれる口唇の周囲の筋肉(口輪筋など)の機能を増進するための筋肉トレーニング器具等を用いるのも良いかもしれません。

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まずお子様の身長体重の増え方に問題はないでしょうか?
各小学校で1年に3回程度の測定をしますのでそちらの方を確認して下さい。
もし、この点に不安があるようでしたらかかりつけの小児科の先生に相談してみて下さい。
一般に身長の低い方や細身の方は顎も小さい傾向があります。次にそれらの問題がクリアできていたとすれば顎は小さいが大き目の歯が生えてしまったケースが考えられます。
一般論として顎の発達が良くない場合固いものを噛むとよいといわれています。
たしかにそれは本当なのですが、固いものを良く噛むほうが全員歯並びが良いわけではなく、個人差というものも存在します。今あまり噛むことがうまくできていないようですが、おうちの食事は野菜中心との事、離乳食をすすめられていた時代に少しスピードが早かったという事はないでしょうか。これをトレーニングするには固いもの(ガム・グミ・スルメなど)を与えて『さぁ噛みなさい』ではなく、離乳完了直前の固さくらいのものを咀嚼されるほうがいいかもしれません。
また普通のごはん(白米)などでも『30回噛んでゴックン』など親子で楽しくトレーニングをされるのもいいでしょう。その際できるだけしっかり唇を閉じて噛む、唇をしっかり閉じて飲み込むのが大切です。
ラディッシュの件ですが、今前歯が生え変わりの最中でしょうから案外『噛み切る』という動作は難しいのではないかと思われます。
ガムをお使いになる場合、キシリトール100%のものが虫歯予防の面からもおすすめです。その他の器具等もありますが、お子様のお口の状態に合わせて選ぶ事が必要なので、担当の先生又はお近くの小児歯科専門の先生にご相談ください。
尚中にはどうしても顎と歯のサイズのバランスがあわず、顎を広げる矯正のみでは間に合わず、最終的には永久歯(たいていは4番目か5番目の小臼歯)を抜歯しないとキレイに並べることが困難な方もおられるので、ご承知おきください