パンに塗って焼いて!オリーブオイルバターレシピ - パン・天然酵母 - 専門家プロファイル

不破 美穂子
MICCHEL パンと料理の小さな教室 料理家
東京都
料理講師

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対象:料理・クッキング

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パンに塗って焼いて!オリーブオイルバターレシピ

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こんにちは。不破です。

今日は、パン作りレシピは、お休みして、食パンや、バゲットにさっとひとぬり、トースターでカリッと焼いて食べるためのスプレットのご紹介です。

ほんのり甘いはちみつが朝から身体を元気にさせてくれますよ!



◎オリーブオイルバター(ぜひ、パンにつけて、カリッと焼いてお召し上がりください)

・エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1((私は、お気に入りのイタリアクスマイ農園の有機栽培オリーブオイルを使用しています。))

・バター 大さじ1

・はちみつ 大さじ1

・塩糀 小さじ1/2弱 塩分が強いものは、減らしてお使いください)

!パン以外に、カレーライスのライスに入れて、バターライスに!

作り方

・バターを室温にもどす。

・その他の材料と混ぜ合わせる。


冷蔵庫で1カ月は、日持ちします。

最後までお読みいただきましてありがとうございました。

不破美穂子

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