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- 不破 美穂子
- MICCHEL パンと料理の小さな教室 料理家
- 東京都
- 料理講師
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対象：料理・クッキング
- 黄 惠子
- （料理講師）
ハーブキッチンアラカルト マ～ワ行
こんにちは！
不破です。
前回にひきつづき、マ～ワ行のご紹介です。
○マジョラム
豚肉、牛肉、鶏肉、カニ、マッシュルーム、トマト、卵、チーズ、など
○ローズマリー
肉類、じゃがいも、サーモン、チーズ、クリームソース（不破一押し）など
○ローズゼラニウム
はちみつ、砂糖、紅茶、香りを料理に移します。
○ロケット
サラダ、たこ（不破一押し）、ソテー
○マスタードグリーン
サラダなど
○マーシュ
サラダなど
○ルバーブ
ジャム、タルトなど
今回で、キッチンハーブアラカルトは、終わりです。
「不破一押し」は、ぜひ、お試しください。
使い方が解からない時は、レッスン時に、「コラムをみたんだけど・・・」って言ってくださいね。
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