- 宮代 眞弓
- 洋菓子研究家
- 料理講師
対象:料理・クッキング
- 黄 惠子
- (料理講師)
今月のお菓子は、イギリスのものをお伝えします
まずは、イースターにちなんだお菓子と言うかパンをレッスンします❣️
2022年は、4月17日がイースターですよ〜
それは、『ホットクロスバンズ』
十字の模様の付いているパン‼️
この十字は、キリストの受難を表すとされていて、イースター直前の金曜日グッドフライデーのお菓子(パン)なんです。
息子達をシェーンイングリッシュスクールに通わせていた時に歌も習いましたので、歌も教えちゃうかも(๑˃̵ᴗ˂̵)
それから、ついでにイギリス物
『メイズ・オブ・オナー』も作りましょう!
こちらは、ヘンリー8世が好んだお菓子
イースターのお菓子ではなく16世紀生まれのお菓子です。
どちらもだいぶM's風に美味しくアレンジしている訳は、お教室で!
ホットクロスバンズは、9個
メイズオブオナーは、6個のお持ち帰りになります。
レッスンフィー 8000円
お楽しみに
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