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今月末はハロウィンですね 可愛い&楽しいレッスンにしたいの〜〜って事でハロウィングッズで飾ってみました♪ そして基礎クラスの10月レッスン始まりました(*^^*) 今月のお菓子はモンブランですが 飾りも手作りですよ！ シュー生地で葉っぱを スイスメレンゲを使っての飾りも お伝えいたします♪ 生徒さん達がハロウィンっぽく可愛く作ってくれたので お皿の中は ほらっ！ こんなに可愛く(*^^*)出来ました テンション上がるでしょ〜〜⤴️ 大変上手に出来ました！
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このコラムの執筆専門家
- 宮代 眞弓
- （料理講師）
- 洋菓子研究家
お菓子に恋したサロネーゼのキュートなケーキ教室です。
湘南・大磯の自宅で、失敗のない様に家庭ならではの独自の簡単製法で愛情たっぷりのキュートで美味しいケーキを作っています。ご一緒に楽しみながら豊かな時間を過ごしましょう。企業向けには持ちうる力を発揮し、ご希望に副える様対応しております。
