- 宮代 眞弓
- 洋菓子研究家
- 料理講師
対象:料理・クッキング
- 黄 惠子
- (料理講師)
9月は、防災月
大正12年9月1日の関東大震災にちなんで防災の日が設定され
夏休み明けに学校や地域では、避難訓練や防災訓練をしていますね
きょうは、ガールスカウトの活動のお手伝いをしてきました
電気やガスがなくてもご飯が作れる様に
飯盒で美味しいご飯を炊くよ~^^
火おこしも 薪と牛乳パックを使って素早く点火! 煙が~@@ でも最初は強火が大事なんです 沸騰したらそのまま5分強火のまま その後、7~8分間は中火 そして蒸らし10分 すると~ お米が立ってる! つやつや~ おこげもなくて 素晴らしい出来! カレーピラフも作ったよ♪ おにぎりにして 頂きました♡ 炊飯器よりずっと早く炊けるご飯♪ これが出来れば家族を守れるぞ!^^
ガールスカウトに興味あります!って方は
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このコラムの執筆専門家
- 宮代 眞弓
- (料理講師)
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お菓子に恋したサロネーゼのキュートなケーキ教室です。
湘南・大磯の自宅で、失敗のない様に家庭ならではの独自の簡単製法で愛情たっぷりのキュートで美味しいケーキを作っています。ご一緒に楽しみながら豊かな時間を過ごしましょう。企業向けには持ちうる力を発揮し、ご希望に副える様対応しております。