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佐藤 千恵
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閲覧数順 2017年04月26日更新

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女性の離婚専門板橋区の女性行政書士 
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モラハラ行政書士のちえぼぅです

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そろそろ恒例になりつつある


週末のうまうま記事です





昨日は夕食に。。







大量のビーフシチューを作りました




「シャトルシェフ」というお鍋を使って作るのですが、


これ、

一度お鍋を沸騰させると後は保温機に入れておくだけで

じゃがいもはほっこり、

ニンジンや玉ねぎも柔らかーく仕上がるのです




今回は「どんなもんだろう」と思い、

ジャガイモは皮付きのまま一つまるごと煮込んで

みたのですが、



とっても美味しく仕上がりました~



シャトルシェフすごーい


って、私シャトルシェフのまわし者みたいですが(笑




ガスで煮込むと火元を離れられなかったり

するのですが、

これだと煮込みながら色々な事ができるので、

忙しい方にもお勧めですよ~




その他は。。。







チーズ、スモークサーモン、アボガドのサラダ



私の大好きなものだけで作ったサラダです



もう、レタスなんてお皿からはみ出してるけど

気にしない(笑




それから。。







生牡蠣をオイルとドレッシングに漬けただけの

簡単マリネ




牡蠣大好きなちえぼぅ、ヨダレが止まりません




食卓に並べると。。。






こーんな感じ


ビーフシチューの丸ごとじゃがいもが

存在感大ですな




当然ながらワインもボトル1本登場です(笑




食欲の秋と言いますが。。



食欲もお酒も止まりません





もうすぐ健康診断なのだけれどな。。




まぁ、いっか、気にしない(笑




みなさんも、

美味しい秋を満喫して下さいね~








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