- 佐藤 千恵
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週末うまうま~♪
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モラルハラスメント被害
女性の離婚専門板橋区の女性行政書士
東京よつ葉法務オフィス
モラハラ行政書士のちえぼぅです
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そろそろ恒例になりつつある
週末のうまうま記事です
昨日は夕食に。。
大量のビーフシチューを作りました
「シャトルシェフ」というお鍋を使って作るのですが、
これ、
一度お鍋を沸騰させると後は保温機に入れておくだけで
じゃがいもはほっこり、
ニンジンや玉ねぎも柔らかーく仕上がるのです
今回は「どんなもんだろう」と思い、
ジャガイモは皮付きのまま一つまるごと煮込んで
みたのですが、
とっても美味しく仕上がりました~
シャトルシェフすごーい
って、私シャトルシェフのまわし者みたいですが(笑
ガスで煮込むと火元を離れられなかったり
するのですが、
これだと煮込みながら色々な事ができるので、
忙しい方にもお勧めですよ~
その他は。。。
チーズ、スモークサーモン、アボガドのサラダ
私の大好きなものだけで作ったサラダです
もう、レタスなんてお皿からはみ出してるけど
気にしない(笑
それから。。
生牡蠣をオイルとドレッシングに漬けただけの
簡単マリネ
牡蠣大好きなちえぼぅ、ヨダレが止まりません
食卓に並べると。。。
こーんな感じ
ビーフシチューの丸ごとじゃがいもが
存在感大ですな
当然ながらワインもボトル1本登場です(笑
食欲の秋と言いますが。。
食欲もお酒も止まりません
もうすぐ健康診断なのだけれどな。。
まぁ、いっか、気にしない(笑
みなさんも、
美味しい秋を満喫して下さいね~
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