秋の食養生

ブログ　【漢方ロハス】 2012-09-14 17:46

みなさん、こんにちは
朝晩が以前に比べると涼しくなり、少しずつ秋の気配がでてきましたね

これから秋になり、少しずつ空気が乾燥してくると空咳や肌の乾燥などが気になり始める方もいらっしゃるのではないでしょうか？

中医学では肺が乾燥を苦手としており、燥邪により肺が侵されると鼻やのど、肌等に症状が出やすくなると考えます

そこで秋の乾燥にお勧めの食材をご紹介いたします！

それは梨です

梨は身体を潤してくれ、乾燥により水分不足に陥っている体の水分補給におススメです

ただ梨は寒性の果物ですので食べ方に注意が必要です。生のまま空腹の時に食べ過ぎるとお腹を冷やしてしまいます。そこで冷蔵庫に入れて冷やさないようにしたり、食後に食べたりという工夫をすることをおススメします

また皮のまま蒸したり、煮たりして食べるなどお腹を冷やさない工夫をしましょう

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