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- 河野 祐治
- 株式会社 飲食店繁盛会 飲食プロデューサー
- 東京都
- 飲食店コンサルタント
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対象：飲食店経営
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
１２月の忘年会商戦。
各クライアントから景気の良い結果報告がどんどん入ってくる。
売上が前年比１３０％いった、１日の売上の最高記録を作った、
過去最高の月商だった、宴会が去年の２倍取れた…。
私自身も驚くくらい。
しかし、もっとすごいのは、
去年、忘年会対策セミナーに参加された皆さん。
この方々は、うちの会員でもコンサル先でもなく、
一般向けのセミナーに参加された一般の方々です。
しかも、参加費は２８，０００円。
うちのクライアント（コンサル先）は、メニュー策定からチラシの作成、
Ｗｅｂマーケティング等、うちの方でサポートしますが、
この方々は当たり前ですが、セミナーの内容をもとに、
メニューづくりからチラシの作成等、全て自分たちでやります。
その出来栄えを何人かの方が送ってくれたのですが、
これがビックリ！
こっちが勉強になるくらい素晴らしい仕上がり。
大きな成果が出せたと、複数の方からメールがありました。
今年は、こういう次元の戦術セミナーを増やしたいなぁ。
もちろん、内容もそれ以上の価値があると自負しているし、
金額で既にフィルターにかかっているので、
前向きで自ら行動する方々が集まるし、
良い意味での緊張感があります。
そして、実際に成果も出してくれるし。
やりがいがあります。
飲食プロデューサー、中小企業診断士
河野 祐治
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