第4部３回ＰＲ講座～成功事例編　スープカレーブーム～前編～

［成功事例編３］スープカレーブームの醸成　～前編～

　今や東京でもすっかり定番メニューとなったスープカレーですが、

東京に上陸したのは2002年のこと、そのブームを牽引したのも、実は私の成功事例の１つです。

　その頃、スープカレーは発祥の地・北海道では人気があるものの、他では知られていない地域限定メニューでした。

北海道での余勢を駆って東京に進出しようとする人もいましたが、なぜか受け入れられず、１か月ももたずに閉店して

しまう店ばかりだったのです。

　当時、横濱カレーミュージアムのプロデューサーをしていた私は、何とかこのスープカレーを東京で広めたいと思って

いました。粘って計画を進めるうちに手を挙げてくれる店も現れたのですが、私は自分が一番美味しいと思う「マジックス

パイス」という店に狙いをつけていました。そこの店主はなかなか首を縦に振ってくれなかったのですが、「もし今、本当

に一番美味しい店が出店しなかったら、スープカレーは永久に東京では流行りませんよ」と真剣に思いを伝えたところ、

ようやく承諾してくれたのです。あれが殺し文句だったのだなと、後になって自分でも思い至りましたが…。

　こうして本命に出店を取り付けられたので、次は啓蒙活動を開始しました。そもそも東京のメディア関係者はスープカレ

ー自体を知りませんから、リリースや資料を作ってマスコミ巡りをし、試食会を開いたりもしました。メディア関係者は目新

しいものが好きですから、面白がって話を聞き、特集記事を組んでくれたりしました。そうしてブームの下地を醸成していった

のです。

井上戦略PRコンサルティング事務所http://www.mk-pr.jp/