日常 - 料理・クッキング全般 - 専門家プロファイル

笠井 奈津子
Smile Table 栄養士・食事カウンセラー・フードアナリスト
料理講師

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対象:料理・クッキング

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閲覧数順 2016年12月05日更新

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スーパーの開店時間にあわせて予定を組む…
そんな日常に帰ってきました^^

朝から試作とカウンセリング。


帰ってきて、試作の合間に
秋のお仕事、銀杏の下処理。

いっぱいいただいたので
鮮度が良いうちに殻だけむいて今日使う分以外は冷凍庫へ。

食べるのは一瞬なのに
栗も銀杏も皮むきがほんと大変!

でも、むちーーーってしていておいしかったな^^

今発売中のVOGUE12月号の中の特集

“冬のおこもり生活、向上計画”


でコメントをさせていただいています。

別冊付録はVOGUE Gift。
大切な人に何を贈ろう?って、もうそんな時期なのですねー。
今夜読むのが楽しみだなー!





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