Tweet
ドラーダ・アラ・サル＝塩風味の真鯛
天然の海塩でまるごと魚を包み
オーブンで焼くだけ！
これが 美味しい!!
全然しょっぱくなくて、
うまみが魚にぎゅ〜とつまってます。
左写真の形でお客さんにどう!？と持ってきます。
潮風の匂いを感じながら 目の前で
骨を華麗に取り除く．．．美しい！
お醤油をちょいかけても いけます!
| 建築旅行記 - コラム一覧 |
Tweet
en Factory 運営サービス
専門家プロファイル｜ あなたの事業に「現役・事業のプロ」のナレッジを。プロクル 2万人の専門家によるコンテンツ記事制作で、オウンドメディアをサポート 専門家＠メディア｜ スタイルストア