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外観のイメージパースです。
使う素材及び色は、黒・ラーチ・ステンレスのみ。
外観の一番のポイントである「暖簾」。
「暖簾」のカラーバリエーションをいくつか用意し、季節や祭事等ごとに、いろんな表情になるお店にしていければと考えています。
スタンディンタイプの串揚げのお店ですが、大衆的ではなく、ちょっと大人なおしゃれなお店に仕上げていきたいと思っています。
お店の名は「13」
由来は、串 く (9) し (4) 9+4＝13 の「13」です。
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