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飲食店経営は難しい。
この間まで繁盛店だったお店が、急激にお客様の支持を失う
ことがあるからだ。
お店が悪いと言うよりは、強いライバルの出現により影響を受
けることが多い。
そしてまた、繁盛店であればあるほど飽きられる可能性もある。
だから商いは、細く長いほうが良いと言われる。
お店のコンセプトが定まらずに、うわべだけ繁盛店の真似をする
こともありますが、決して上手くいかない。
特に原価率が高いお店は、仕組みづくりをしっかりしないと儲か
らないので注意。
今年の１月から３月まで、税のしるべ で連載させていただいた、
「安売り競争はだめ、低価格の仕組みを理解して経営に生かそう！」
は、そんなことを考えて書きました。
やはり、私たち中小企業は勉強しかありません。
９月１２日開催の「東京企業戦略塾 」は、そんな勉強会です。
皆さまの参加をお待ちしています。（無料ですよ！）
私たち中小企業は勉強あるのみ。
皆様の健闘をお祈りいたします。
事務所概要、
代表者プロフィール
税理士森大志のマスコミ掲載、執筆、連載
始まりは偶然の出合いから！
勉強会の様子をユーチューブでご覧下さい！
定例会のご案内！
ユーチューブでセミナーの様子がご覧になれます①！
ユーチューブでセミナーの様子がご覧になれます②！
セミナー受講者の声をいただきました！
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