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- 高窪 美穂子
- 株式会社アッサンブラージュ 100％天然素材家庭料理実践家
- 東京都
- 料理講師
-
03-5789-8047
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対象：子供のお稽古
- 田崎 寛子
- （塾講師）
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- （塾講師）
こんばんは、高窪です。
今日は暖かな日差しが降り注ぐ、ホッとするお天気でしたね。
みなさま、いかがおすごしでしょうか？
さて、明日の塩麹料理レッスン、週末のこども料理教室ともに大人数でのレッスンが続きます。
特に週末のお子様向けレッスンは、総勢10名をお迎えしてのレッスン。
キッチンカウンターだけでなく、テーブルも調理に使って実習予定です。
試食は、クリスマスツリーにイルミネーションを灯してプチパーティー形式で。
さらにご参加者にはお話していないのですが、ほんの気持ちだけクリスマスプレゼントも準備して、楽しんでいただく予定です。
子供時代に料理が「楽しい！！」と思っていただくことで、大人になってからも料理に親しめるようになってほしい、と願って始めたレッスンも3回目。
楽しかった、と喜んでくれてリピートしてくださるお子様が多く、大変嬉しく思っています。
これからも、季節ごとに楽しいお教室を企画していきます。
ご興味のある方は、メールをいただければ優先的にご案内させていただきますので、よろしくお願いいたします。
このコラムの執筆専門家
- 高窪 美穂子
- （東京都 / 料理講師）
- 株式会社アッサンブラージュ 100％天然素材家庭料理実践家
海や大地と家族をつなぐシンプル調理で美味しい家庭料理
「また作ってね」と褒められる！化学調味料・食品添加物フリー・素材にこだわるワンランク上のおうちごはん、高窪美穂子の料理教室・クッキングサロンM&Y主宰。著作に2016グルマン世界料理本大賞Fish部門世界第3位受賞「ラクチン！お魚クッキング」など。
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- 料金
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今回は、チーズ味のライスコロッケやハンバーグといった子供が大好きなお料理を自分で作り、ホームパーティーを開く楽しさを実体験していただく、食育体験型のレッスンです。市販とは違う素材の味が生きた本当の美味しさや、食の大切さをこのお教室の体験を通じてお子様に感じていただけるはずです。もちろん食材はすべて厳選したものを使用します。試食もホームパーティー仕様で楽しさ倍増！年中以上対象。12月10日（土）11:00～
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