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「フードオーガナイザー」認定講習会のご案内

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 先日、ご紹介しました「フードオーガナイザー」の講習会が9月18日(日)に都内で開催されます。

 今回の講習会は、「フードオーガナイザー」資格の受験とセットになっていますので、ご興味のある方は、この機会に参加されてみてはいかがでしょうか?

 

<講習カリキュラム>

 

1.「食医」をめざして

 飲食ビジネスの本当の価値とは? 「食医」としてのあるべき姿を学ぶ。

 

2.「食」を提供する重要性とは

 飲食を提供する責任とは何か。食の大切さを禅の教えから学ぶ。

 

3.「食」における現代、西洋的な考え方

 西洋栄養学の考え方、基礎知識を学び、セールスプロモーションへの活用手法を学ぶ。

 

4.「食」における東洋的な考え方

 古来より確立する、中医学、栄養学を学び、セールスプロモーションへの活用手法を学ぶ。

 

5.「食養」を用いた実践セールスプロモーション

 食養を用いた実践的なセールスプロモーションを習得し、ビジネスに結びつける能力を養う。

 

 

 詳しくは、主催者のNPO法人FBO(料飲専門家団体連合会)さんまでお問い合わせ下さい。

 

 NPO法人FBO(料飲専門家団体連合会)  フードオーガナイザー資格

 http://www.fbo.co.jp/index.php?option=com_content&view=article&id=62

 

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「フードオーガナイザー」を目指しませんか?  http://profile.ne.jp/w/c-57681/

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