Tweet
月桂樹
庭に月桂樹の木があります。
私の背丈くらいで植えたのにもう倍くらいの高さに成長しました。
月桂樹は夏にものすごい勢いで枝をのばします。
だから、毎年大量に剪定しないとならないのです。
月桂樹はご存じのとおり、煮物などのお料理の香り付けに使えます。
私はこんな風にリースにしてキッチンに下げています。
お料理のときに一枚ずつ取って使うのです。
赤いのは鷹の爪。 両方とも飾ってもよし、使ってもよし。
ちょっとしたプレゼントにも喜ばれますので是非作ってみてください。
このコラムに類似したコラム
8月の玄関デザイン 齋藤 進一 - 建築家（2021/08/02 00:00）
夏の風物詩 齋藤 進一 - 建築家（2021/07/26 00:00）
今年で3話目になりました。真夏のちょっと涼しくなる話 信戸 昌宏 - 建築家（2013/08/08 12:00）
猛暑のジョギング 信戸 昌宏 - 建築家（2013/07/27 12:00）
水筒使ってます。 信戸 昌宏 - 建築家（2013/07/21 12:00）
