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■店舗設計で頭をかかえる喫煙問題
最近、店舗設計でご相談が増えているのが、
“喫煙の問題”です。
特に、飲食店では深刻です。
テーブルに灰皿を置かないようにしたり、禁煙タイムを
設けたり、あるいは、換気設備を整えたりと苦慮してい
ます。
中には、全面禁煙にしているところも見かけます。
どうしても全面禁煙に踏み切れないところでは
分煙をしているところもあります。（写真は分煙）
全面禁煙に踏みきった店舗では、当初予想していた
より売上げは落ちなかったそうです。
むしろ、新規顧客が来るようになったと、話していました。
また、従業員からも灰皿の片付けの手間がなくなった
ので、その分接客に意識が集中できたなど、メリットが
あったようです。
◇タクシーの車内が禁煙！◇
先日、タクシーに乗ったところ車内は禁煙でした。
狭い車中で禁煙は、とても喜ばしいことです。
公共性の高いところは、禁煙・分煙が進んでいます。
まだ、店内禁煙に踏み切れず迷っているようであれば、
この機会に決断してみてはいかがでしょうか。
神奈川県タクシー協会７月１１日から全面禁煙
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