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そろそろ応用クラスのレッスン内容をお知らせしたい所 なんですよ～～ でも もう少し浮気させてください～～☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ シフォンケーキの定義って知ってる？ シフォンケーキ構成する基本の材料は鶏卵、砂糖、小麦粉、植物油、水、塩 １９世紀アメリカ生まれのこのケーキ 植物油と水が入るのが特徴 ですが～～ いいかなぁ？ 変えちゃっても！ 植物油で作るからヘルシー と 思っている方 多いと思うけど 実は他の油脂を使ったほうがカロリーダウンかも しかも植物油より美味しい ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
『バターなしだからすぐできる“大人かわいい”お菓子のレシピ』SBクリエイティブ様より出版中国「北京書中縁図書」様より出版台湾「台湾東販」様より出版 ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
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このコラムの執筆専門家
- 宮代 眞弓
- （料理講師）
- 洋菓子研究家
お菓子に恋したサロネーゼのキュートなケーキ教室です。
湘南・大磯の自宅で、失敗のない様に家庭ならではの独自の簡単製法で愛情たっぷりのキュートで美味しいケーキを作っています。ご一緒に楽しみながら豊かな時間を過ごしましょう。企業向けには持ちうる力を発揮し、ご希望に副える様対応しております。
