- すはら ひろこ
- 株式会社アビタ クエスト 代表・住生活アドバイザー
- 東京都
- インテリアデザイナー
-
03-6222-2323
全世界で290万個!!のミートボールが食されているそうです。
そのミートボールの新たな仲間として
「ベジボール」が加わりました。
試食会での感想は、ずばりデリシャス。
野菜と雑穀好きの舌にはピッタリです。
キヌアやヒヨコマメなどヘルシ食材がベースで、
今注目のグルテンフリー!
腸にいいです。
カロリーカットだけではなく、CO2削減効果もあるとか。
食材の生育から加工までの工程を含めてのことだと思います。
サステナブルを掲げているIKEAらしいアプローチです。
ちなみに、ソフトクリームも脂肪分を半減させて、
フローズンヨーグルトも登場。
イケアレストラン、イケアビストロ、フードマーケットそれぞれが
ヘルシーな選択へと移行。
食のトレンドをキャッチしたIKEAは、
食生活とホームファニッシングをつなぐ取り組みを強化中。
というふうに解釈しました。
ビジネスフォーカスのキーワードは「食がみんなをつなぐ」。
そして「出かけるより、楽しいかも」へとリンクして、
LDKの提案へという流れです。
このコラムの執筆専門家
- すはら ひろこ
- (東京都 / インテリアデザイナー)
- 株式会社アビタ クエスト 代表・住生活アドバイザー
【整理収納術のプロ】によるお片付け・模様替え
「おうち素敵」ライフを叶えるお手伝いをしています。誰に相談したらいい?そんなときにいつでもお気軽にどうぞ。一人で頑張らなくても大丈夫! 豊富な経験をもとに丁寧にアドバイスいたします。
03-6222-2323
「整理収納・片づけ・模様替え」のコラム
モノが多くても片づく「わが家らしさ」生活へ(2024/02/28 14:02)
初めてのこと 卵&型なしで蒸しパンづくり(2024/02/05 13:02)
手放す衣類への罪悪感を捨てる(2024/02/04 11:02)
2024/01/19(2024/01/19 14:01)
2024/01/18(2024/01/18 13:01)