宮代 眞弓
ミヤダイ マユミコラム一覧
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まいう~なナゲット
今月は クスパ様協賛 フランス MAILLE社のハニーマスタード のプレゼントがあります♪ 瓶にも書いてある通り 鶏肉にぴったり❣️ 今朝はナゲットを作ってみました❤️ お料理教室ではないのでしませんが お教室で作って食べたいのという方は 新鮮な鶏胸肉を1枚持ってきて(笑) ハニーマスタードのお味見をしよう~~ ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ 『バター...(続きを読む)
クッキーも作ろうかな
応用クラスのレッスン お時間に余裕があるのでクッキーも作ろうかな 卵は使っていないの チャチャっと出来るクッキーのレシピ 絞りの練習も兼ねて レッスンしましょう♪ ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ 『バターなしだからすぐできる“大人かわいい”お菓子のレシピ』SBクリエイティブ様より出版中国「北京書中縁図書」様より出版台湾「台湾東販」様より出版 ♡♡♡♡♡♡♡♡♡...(続きを読む)
4月のティータイムセミナー講師のお仕事
クリナップ様後援の大和ハウスリフォーム様主催ティータイムセミナー講師を務めさせて頂きました 楽しいお菓子作りをして頂いた後は住宅に関する知ってもらいたい事のいろいろを 今月はミストサウナと電力自由化のお話 メーカー様からためになるお話と画像を見せて頂いて クリナップ様流レールシンク 画像とメーカー様からの説明でとてもわかりやすく 将来ご自分の家をどうリフォームしていくか夢が膨らみますね ...(続きを読む)
アマンディーヌ
なぁに⁉️このタルト‼️美味しい~☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 応用クラスのレッスン内容は これで決まり❣️ 定番品のアマンディーヌは タルトの中にアーモンドクリームを詰めて焼くだけ なんですけど~ タルトのケーキは焼きたてが美味しい でも 次の日も美味しい♪ もう・・・ 美味しすぎて ふっふっふ 笑いしか出てこない❗️ 「あ 先生壊れた」@@ ...(続きを読む)
ただいま浮気中〜〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
そろそろ応用クラスのレッスン内容をお知らせしたい所 なんですよ~~ でも もう少し浮気させてください~~☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ シフォンケーキの定義って知ってる? シフォンケーキ構成する基本の材料は鶏卵、砂糖、小麦粉、植物油、水、塩 19世紀アメリカ生まれのこのケーキ 植物油と水が入るのが特徴 ですが~~ いいかなぁ? 変えちゃっても! 植物油で作るからヘ...(続きを読む)
恋するお菓子 300kmの旅に出る
毎月楽しみにしてお越し下さる長野新幹線組みのTさんファミリー スポンジケーキを1人1台ずつレッスン致しました♪ 真面目にレッスン❣️やる時はやります‼️ 仲良し姉妹のほのぼのな一面 ハイ❤️カメラ目線もバッチリ~~☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 模様は自由に だけど デコレーションは一発勝負だって事を 忘れないで♪ 美人姉妹 ハイポーズ‼️画像許可は頂いております❤️...(続きを読む)
桜吹雪の懐かしい道
二宮の葛川 桜は川沿いが似合いますね❣️ 15年前 息子の幼稚園入園式の後親子3人で歩いた道 車を降りて歩きたくなるね 皆様はどこまで見に行かれたのかなぁ~~☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ さてさて 皆様が楽しみにしていらっしゃるマテュースの食器が届きました♪ タルト皿の様なフルフラットなレースのお皿はどんなシーンにも活躍してくれそうですね 4月のレッスン時にお渡し致します...(続きを読む)
翻訳出版 台湾版 『清爽好滋味!簡單上手的無奶油點心70款』
『清爽好滋味!簡單上手的無奶油點心70款』 ←読めますか?すがすがしい良い味!簡単で上手に出来るバターを使わないお菓子の70レシピ 台湾・東販さま ★ より 翻訳された本の表紙です♪ ↑ (見つけたの、クリックしてみて) お写真は そのまま なんですね ♡嬉しい♡ 関係者の皆様♡ありがとうございます ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ 『バタ...(続きを読む)
三島スカイウオークに行ったわ♪
ナント❣️今日はこの橋を渡りました まぁたお隣の県に行っちゃったのよね~~ なぜかって ご想像通りですよ 忘れ物しちゃったから持って来てって直ぐに言わないでねって言っておいたのに(笑) でまだ大学が始まらない2番目の息子と帰りに鰻食べて来ようって事になって ついでにココも こんな景色 曇りでしたが今日は富士山が見えました❣️静岡県側からは江戸時代中期に噴火した宝永大噴火の窪みが見...(続きを読む)
わたしの身体はタイゾウベーカリーのパンで出来ている!
以前も こんな事を 書いた様な 「あそこのパン屋さんの食パンが食べたいね」 と すっかりお気に入りなウチの家族 先週は3回もお店に通いました なぜかって、、、ほしいものが手に入らないから ここの食パンは、モチモチでしっとり 私が思うには、ズバリ❣️ タピオカ粉が数パーセント入っているのではないかと思います。。。 自分で作ろうと思えばきっと作れるのだろうけど ここの人気のヒ...(続きを読む)
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