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- 坂本 孝子
- りもんちぇーろ 自宅サロン りもんちぇーろ主宰 おもてなし研究家
- 東京都
- 料理講師
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対象：料理・クッキング
美味しく見せる盛り付け方のテクニック・・ワイドリムを使って♪
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ワイドリム皿を使って、ピラフを作りました♪
今、レストランでよく見かけますよね＾＾
今日は手軽に生野菜を刻んで、リム部分に遊ぶように～♪
盛り付けてみました～♪
ラディッシュやミニキャロット、ヤングコーン等があれば
かなり、本格派！
でも・・家庭料理では冷蔵庫の残り野菜でも綺麗に出来ます♪
いつものお夕食がとっておきのお食事になりますように・・・＾＾
当教室の紹介動画です。宜しければご覧下さいませ。
http://youtu.be/4sBVXpAR0bM
宜しければこちらもどうぞ・・・。
http://lemoncello.cocolog-nifty.com/blog/
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2013-08-20 19:58
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