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売れ筋（うれすじ）
商品の中心的な位置を確立した商品
〜ひらく風味解説〜
売れ筋商品をたくさん作ると必然的に売り上げは伸びる。
しかし、必ず衰退のときが来ることを忘れてはならない。
長期にわたる売れ筋を確保するのであれば少しずつの変化が必要である。
販売開始当時のインスタントラーメンの味が、今も変化しているのと同じである。
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