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- 谷澤 史子
- ミューズ・ブランディング・アカデミー（株） 代表取締役
- 経営コンサルタント
お酒の飲みすぎではないとご本人がおっしゃっています。
が・・・・
あえて本日は、正しいお酒の飲み方をテーマにしたいと
思います。
私たちが国を背負って食事会に出席し、会見に出るなんてことは
まずありませんが、
ビジネスでの似たようなシチュエーションというと、
接待に当たると考えられます。
接待費は会社の経費で落とされますので、お酒を飲む時も
仕事をしているという自覚を持ち続けなくてはいけません。
食事やお酒を一緒に楽しむことで親密になり、その後の仕事が
スムーズにするのが接待の目的。
そのためには相手様にいかに楽しく過ごしてもらうかが鍵です。
「お酒の席で気を使うとちっとも美味しく感じない」
などとおっしゃる方がいますが、接待の目的はあなたが気分よく
お酒を楽しむ場の提供ではないのですからあきらめてください。
とはいえ、固いビジネスの話ばかりでは接待の席もシラケてしまいます。
上手な接待とは
◆話題をふり、会話を楽しんでもらえる雰囲気を作る。
◆にこやかな表情で聞き役にまわる。
◆相手様のお皿やグラスの様子をうかがい、上手なサーブを行う。
これらが自然に行えなくてはいけません。
では上手な接待の受け方は
◆お店や食事、お酒などを褒める。←接待した側は安心します。
◆会話を楽しむ。
◆暴飲暴食はしない。
◆感謝の気持ちを忘れない。
どんなシチュエーションで自分が今お酒を口にしているかを
よく考えてください。
くれぐれもビジネスシーンでは無礼講はありませんので大人らしく
スマートにお酒と付き合いたいましょう。
そんなわけで・・・・
非常に久しぶりになりますが、「大人のための接待講座」を
開催を決めました！
このセミナーは実際にお店で食事をしながら
●食事のマナー
●メニューの選び方
●お酒の選び方
●スマートなレディファースト方法
●接待に必要なコミュニケーション
●お酌の仕方
●会計の作法
などなど・・・・
誰に聞けばよいのかわからなかった内容を詰めた実践型セミナーです。
出席者の方々の個別のご質問にも谷澤がとことんお答えします。
このセミナーを受講されると、接待をビジネスに１００パーセント
活かせるようになります！
もちろんデートにも活かせますよ！！
■講座 〜大人のための接待講座〜
■日時 ４月４日（土）18：00〜21：00
■会場 都内某所のレストラン
■受講費 ２万円（飲食代含む）
■講師 ミューズ・ブランディング・アカデミー（株）代表取締役
イメージコンサルタント
ビジネスマナーインストラクター
谷澤史子
お申込みはこちら
↓
http://www.muse-produce.jp/semi_090404.html
