本物を見極める。

メンタルチェンジトレーナー☆妙、です。
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本日はエクセレントウーマン倶楽部でした！

セミナー＆ランチ会。

今回の講師は、

ホームメイドスィーツ協会　代表の倉池京子先生。

「カラダを思う食」というテーマで、

調味料について学びました。

塩、醤油、みりん、味噌について。

本物の調味料、分かりますか？

成分も、

身体に良いのかそうではないのかも、

商品によって大きく異なります。

セレクトにより、

正に！健康サプリメント！！！

そして、

利き酒ならぬ、

利き調味料体験♪

安価な商品と、本物を当てる！

一番驚いたのは、

みりんでした。

気づいてましたか？

安価な商品は「みりん風味」と記載されており、

味見すると・・・

まぁ、ビックリ！

シロップのようなお味。

色も薄い黄金。

パンケーキにかけれそうな・・（笑）

それに対して、

本物は、深みのある味と茶色。

熟成された味だと直ぐに分かりました。

味噌も塩も見た目にも違いは分かりやすい。

本物のお味噌は生（そのまま）でも美味♪

醤油がしょっぱさで味も判別もしにくかったようです。

ちなみに、

醤油は、安価なものは塩辛さが強く、

カラメルの苦さを感じました。

本物は後から風味がある。

ということで、、、、

私はパーフェクトで正解致しました　＾＾

これも、

両親に鍛えられたお蔭ですね～。

「本当に美味しいものは何か？」

を、教えてもらっていたから。


まぁ、それはさておき、

身体にイイ自然調味料と、

そうでない、

まぁ、いわば化学調味料。

考えさせられましたね。

つい、

「広告の品」とかで、

惑わされる方は多いと思います。

しかも、価格は一ケタ違うことも。

本当に勉強になりました。



今回の会も満席御礼。

次回も既に満席御礼です。

何処にも告知せず、集まった不思議な奇跡的なメンバーです。

魅力も能力も容姿も性格も、

エクセレントなメンバーだ集ったなぁ、と感じています。

大切にしたい会です。

御参加下さった皆様、ありがとうございました♡

★追記１★
【幸導セラピスト養成講座】説明会を前に、
お申込みを頂いております！
定員は６名ですので、受講をお考えの方はお急ぎくださいね。

★追記２★
下記アンケートは、日曜日で締め切ります！

妙☆

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