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- 掛川 幸子
- 株式会社イーアンドシーエスサポート 代表取締役社長・研修講師
- 神奈川県
- 現場力強化・ＥＱ人材育成スペシャリスト
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対象：飲食店経営
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
1週間分のお買い物。旦那様は肉を選ぶのが好きなので黒毛のヒレを2つチョイス。ここのスーパーは黒毛和牛の塊が多いので良いのです。
食材は今日はお肉も買ったので全部で6000くらい(^_-)
昨日はお義母さんの誕生日祝いに焼肉
旦那様のお店へ。
なので掛川食堂はお休みなので代わりにぽりぽりお豆の作り方を！
お豆を固いまま鍋へ。沸騰1分
火からおろして蓋をして
鍋帽子で30分くらい
あっという間にぷっくり歯ごたえはぽりぽり！
これをフレンチドレッシングとかであえておいたり、炒め物につかったり！とかなり美味しいですよ！
一晩つけておかなくてもさっと出来るので簡単便利～！！
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