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- 笠井 奈津子
- Smile Table 栄養士・食事カウンセラー・フードアナリスト
- 料理講師
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対象：料理・クッキング
- 黄 惠子
- （料理講師）
踏み切るほどのきっかけがなかった土鍋さん。
撮影のために、ついに我が家に参りました。
ひとつひとつ手作りされている、三重の伊賀土楽鍋。
一番最初に使う前に、お粥を炊きます。
貫入という、土鍋をはじめて熱したときにできるヒビを
お粥によって埋めていくのです。
長くお付き合いできますように＾＾
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