デザート感覚で楽しめる『ショコラベリーティースムージー』 - 野菜・オーガニック料理 - 専門家プロファイル

谷岡 康司
料理講師

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対象:料理・クッキング

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閲覧数順 2016年12月03日更新

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デザート感覚で楽しめる『ショコラベリーティースムージー』

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デザート感覚で楽しめる『ショコラベリーティースムージー』

 

ようやくさわやかな秋風の日が増えてきましたね。

季節の移り変わりを感じるきょうこのごろです。

 

そんなわけで、ここしばらくは秋らしいティータイムをイメージして、

喫茶にちなんだスムージーをご紹介したいと思います。

 

まずはじめは、『ショコラベリーティースムージー』。

ミルクティーベースにイチゴを混ぜ、

凍った牛乳を入れてスムージーにしました。

そこにチョコレートアイスと

ホイップクリームがふんわりと乗っています。

 

「イチゴとチョコアイスだったら、甘いよね」

と思われるかもしれませんが、これが意外!

ミルクティーベースだから、あと味すっきり。

紅茶の風味が生きているんです。

 

夕方の少し疲れてきたころ、

小腹もちょっとすいたかな?

というときに飲みたくなるスムージー。

ほっと一息ついて、元気を出させてくれるやさしい甘さなのです。

 

最初は上に乗っているチョコアイスとホイップクリームを

スプーンですくって食べて、

そのあとでゆっくりスムージーを飲んで。

どうぞパフェ感覚でお楽しみくださいね。

 

【プチニュース♪】

「ぶどうのジュースを飲みたい!」

というお客さまの声におこたえして、

待望のぶどうジュースが登場します。

 

その名も『ぶどうと洋なしのオータムミックスジュース』。

9月3日から30日まで、

SMALL MARKET@DELI全店において発売です。

 

ぶどうと洋なしは、秋の実りを代表するフルーツといえるでしょう。

爽やかなぶどうとまろやかな洋なしの甘みが

ほどよくミックスしています。

みなさまに、いち早く秋の味をお届けします。

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