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- まき まさ美
- 料理研究家 牧クッキングサロン小金井教室主宰
- 東京都
- 料理講師
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対象：料理・クッキング
- 黄 惠子
- （料理講師）
息子の吉（きち）の為の保育園弁当です。
働きながらのお弁当づくりなので、手の込んだ物は作れませんが、栄養バランスと好き嫌いをつくらせないメニューを心がけています。
この日のお弁当は
《豚のすき煮ご飯 とうもろこしの揚げつくね 椎茸のパン粉焼き かぼちゃの煮物 トマト》 豆腐の味噌汁付き
豚のすき煮
豚肉にえのき、白滝、わけぎを入れたすき煮をごはんにのせました。
とうもろこしの揚げつくね
鶏のひき肉にトウモロコシを混ぜ、揚げました。
椎茸のパン粉焼き
椎茸にパセリを入れたパン粉をのせ、魚焼きグリルで焼きます。
この日のお弁当もほぼ完食
今のところ好き嫌いも少なくよく食べます。
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まき まさ美
http://www.maki-masami.com/ （ホームページ）
http://blog.livedoor.jp/makimasami/ （ブログ）
〈料理教室〉牧クッキングサロン 小金井教室
http://www.makicookingsalon.jp/koganei.html
＊ご入学、体験レッスン受付中です。上記ホームページから、お申込みください。
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