食事の悩み - コラム - 専門家プロファイル

高安 重一
有限会社アーキテクチャー・ラボ 代表取締役
東京都
建築家
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食事の悩み

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3食外食の生活してたけど、去年の秋から3食家で食べるようになった。
健康的に思えるかもしれないけれど、そうでもない。

外で食べるときには注意して偏らないように食べるものを選べばいいのだけど、
自分で作るとなるとそんなにいろいろ作れないので悩む。

それに余らせたり捨てたりする訳にもいかないから、どちらかというと無理に食べることになる。

外で食べてるときには「ご飯少なめでお願いします!」と言えば良かったので、コントロールしやすかったけど、特にご飯が炊いてあるから中途半端に残すくらいならと多めに食べることになる。

メタボ解消で指導された120kcal減らすのは「ご飯少なめ!」って言っていれば達成できたのに、自宅ではそうはいかない。

なんか炭水化物ばかり食べてるような気がするのは気のせいか??

医者にも肉より魚と言われてるんだけど、魚のレパートリーも勉強しないと増やせないな。

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