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- 不破 美穂子
- MICCHEL パンと料理の小さな教室 料理家
- 東京都
- 料理講師
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対象：料理・クッキング
- 黄 惠子
- （料理講師）
ハーブキッチンアラカルト ナ行ハ行
こんにちは！
不破です。
前回にひきつづき、ナ～ハ行のご紹介です。
○フレンチタラゴン
白身魚、サーモン、エビ、豚肉、鶏肉、にんじん、卵、じゃがいも、チーズ、バター（不破一押し）香が強いので、少なめに使用します。
○ナスタチウム
サラダなど
○ハイビスカス
ティー、フルーツポンチ、デザートなど
○ボリジ
サラダなど
○ヒソップ
シチュー、ソーセージ、チーズ、りんご、マッシュルーム、にんじん。香りが強いので少なめに使います。
○フローレルフェンネル
サラダ、チーズ焼き（不破一押し）、グラタン
○バジル
肉類、サーモン、エビ、卵、チーズ、トマト、ナス、グリーンピース（不破一押し）
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