名物&お土産とスタジオ経営

　 こんばんわ

週末は福岡へ出張に行っており、今回もセミナーにご参加くださった方の「未知の未知」を、少しでも「既知の未知」に出来る様、様々な角度からお話をさせて頂きました

　今回は、帯同した池田が福岡が初めてだった為、カンブリア宮殿でも取り上げられた水炊きで有名な「華美鳥」へ行ったり、博多と言えばゴボ天うどんでしょ！ということで、「大地のうどん」に行ってみたり

　博多駅でデザート代わりに、焼き立ての「梅が枝餅」を食しつつ、お土産屋さんコーナーを歩いてみると、これでもか！というくらいの「とおりもん」や「辛子明太子」が販売されています

  出張や旅行に行くといつも思いますが「〇〇と言えば」が確立をされていると、自然とお客様はお越しくださるんですよね

　今回の華美鳥も、「さすがに6月だし、当日で大丈夫でしょ！」と思い、福岡空港について電話をしてみたら、いくつかの店舗に電話をしてみたにも関わらず、17時半か21時半からしか空いていないとのこと

  相変わらず博多駅の一蘭は行列ですし、空港では辛子明太子やとおりもんを購入する方々で溢れている訳です

　ドイツに行けば、「ビール片手にソーセージを食べよう！」と思いますし、台湾に行ったら「タピオカミルクティー」飲みながら休憩しつつ、「夜は小籠包だよね」となり、オーストラリアに行ったら、「オージービーフのステーキ」なんぞが食べたくなる訳です

　より大きな範囲の中で「〇〇と言えば」といった存在になるのか、もう少し絞った所で「〇〇と言えば」を創るのかは、それぞれですが、高めた専門技術を生かしてお客様に価値提供をする為には、戦略的に「〇〇と言えば」を創っていくことが大切ですね

　1軒しかお店がなければ、何でも創れるレストランでも良いかもしれませんが、飲食店が増えてくれば、何でも創れるレストランでは難しく、イタリアンが食べたい人はイタリアンレストランへ、中華が食べたい人は中華料理店へ行く訳です

　パーソナルトレーナーが増え、パーソナルスタジオやマイクロジムが増加をしていくということは、前提となる競合や自社の強みなども変化をしていきますので、常に戦略をブラッシュアップしていく必要がありますよね

としお

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2019年　imok株式会社　企業説明会

　昨年の国産ピラティスリフォーマーの製造販売に次ぎ、現在、新たな事業を計画中。そうした事業に向け、中途、新卒問わず仲間を募集しておりますので、少しでも興味がある方は、ぜひimokな企業説明会にお越し頂ければ幸いです

https://www.facebook.com/events/418822988904592/

福岡開催：2019年7月5日　金曜日　17:30～19:30

https://www.facebook.com/events/327536911247545/