こんにちは。
新浦安にて会員制の料理教室を主宰する、
料理研究家　熊谷真由美です。

うちのお教室は、
今流行りの単発クラスではなくて、
おひとり、おひとりに、
じっくり向き合って、足りないところを指導する、
会員制のお料理教室＆お菓子教室です。

なので長い方は１８年とか。
うちのお教室では、数か月位ではまだまだ
初々しい感じ。

そうなると、こちらもアイディを練り、
皆を毎回サプライズさせようと張り切るわけです。

お料理をおいしく見せるのに、

一役買うテーブルコーディネイトも、限られた

手持ちの食器でどう新鮮味を出すかいつも、考えています。

今月は早くも子供の日のパーティのイメージで、
１００均グッズでテーブルコイーディネイトをしてみました。

ブルーのお花も大人になってみると
意外と可愛く見えて。
プラスティックカップもイタリア製ですが、１００均。
１００均の可愛い折り紙にパソコンで、
メニューを印刷して。

色マジックで、すごく可愛い感じになりました。
メニューも、
恐竜の卵や恐竜の肉など、
遊び心満載。

・・・今日の記事はいかがでしたでしょうか？

子どもや男性に人気の

こんなサプライズメニューを
お料理の基礎を使って
レッスンしている、
おもてなし料理教室
ラクレムデクレムです。

味は本格的で手がかかってみえる！ので
メニューを見ると
「すごそう！」なのですが、ご安心を！
真由美マジックにかかると、
魔法ように、簡単にできちゃいます。

そう、レッスン後は
習えば簡単♪作れば余裕♪

花嫁修業に、新居転居の機会に、ぜひ
お気軽に一日体験お待ちしております。

～レシピ本多数の先生から習う～
～先生はプロの料理研究家～

●千葉県の料理教室●
料理研究家　熊谷真由美主宰の
おもてなし料理教室　ラクレムデクレム
http://www8.ocn.ne.jp/~kumagai/