クリスマスの前菜に・・。 あさりのマリネ♪ - 写真・作品 - 専門家プロファイル

坂本 孝子
りもんちぇーろ 自宅サロン りもんちぇーろ主宰 おもてなし研究家
東京都
料理講師

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対象:料理・クッキング

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今日はあさりを使って簡単な前菜を作りました。
 
香味野菜をさっと炒めビネガー、オリーブ油等で味付け・・
 
ワイン蒸ししたあさりを漬け込みます。
 
フェンネルを飾って・・。
 
宜しければこちらもどうぞ・・・。
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