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- 石井 純子
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ライフオーガナイザー+インテリアコンサルタントの石井純子です。
ライフオーガナイズは、インテリア以前の「くらしの土台」作り。
空間だけでなく、考え方や時間の使い方など、生活そのものを整理して見直すことなのです。
埼玉は蒸し暑い一日でした。
しばらくは梅雨空とにらめっこの、ムシムシした日が続きそうですね。
先日、久々に手打ちフェットチーネを作りました。
手打ちパスタは、発酵の手間もいらないし、乾燥パスタよりも茹で時間が短いので、案外お手軽ですよ！
夏野菜も出回っていますね。
今回はズッキーニのクリームパスタ！
ズッキーニはすりおろしてソースにも入れています。
旬の素材を取り入れて食事を楽しむことは、ささやかな幸せです。
人の体は、食べたもので出来ている。
そう聞いて、普段の食事ももう少し意識しなければ、と反省しています。
内容はもちろん、量もね…（汗）。
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