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- 韮澤 哲也
- 横浜市技能文化会館 匠コンシェルジュ
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対象：イベント・地域活性
- 宮崎 隆子
- （日本産精油スペシャリスト）
- 宮崎 隆子
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神奈川県中日調理師会は昭和30年（1955年）に設立され、横浜中華街を中心に京浜地区まで約300名の会員で構成され、会員相互の交流を広く図るとともに後進の指導育成と資質向上に力を入れています。
食の安全と信頼・食品衛生管理も踏まえた総合的な意識を持ち、中国料理をより親しみやすく紹介し、いかにお客様に満足していただくかを目標にしています。
会長名：鄭 恵林
職種：調理師（中国料理）
関係する資格：調理師
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