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- 笠井 奈津子
- Smile Table 栄養士・食事カウンセラー・フードアナリスト
- 料理講師
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対象：料理・クッキング
- 黄 惠子
- （料理講師）
朝食をいただいて、簡単なパソコン仕事してから朝RUN。
やっぱり、朝RUNは気持ち～～～～です
先日八百屋さんで買った梅が良い色になってきたので
今年は梅ジュースとして仕込んだ後は
超集中して原稿書きして・・・おでかけ＾＾
夜のBAR TIMEにしか行ったことがなかった銀座DUNHILLのラウンジ
お昼にお茶するのもとってもいいですね。
（日曜日の銀座の喧騒とは無縁の落ち着きです）
SOFAでゆーーーったり過ごせて洋書も楽しめて。
季節のタルトのアメリカンチェリーがおいしくて
その後に行ったインテリアショップも
特に何か買うわけでもないのに楽しくて。
なんでもない時間が幸せ。って、本当に心の底から思います。
最近の日曜日はおうちごはんが定番なので
ホタテとトマトのバジルサラダ
（・・・の前に、お腹がすいたと騒いで
チーズONトーストをいただきました）
たこ、ドライトマト、オリーブのローズマリーオイルマリネ
真鯛のハーブソテー クスクス添え
（お外の暗さに比例して写真も暗く ）
ベビーコーンは今期最後の入荷だよ～と言われたので
それは大変！と買い求めて、一緒にソテー。
どれも、おいしそうだな～と思ったレシピを
私にしてはレシピに忠実に作ってみたのですが
次に作るときはちょっと手順をかえてみよう、とか、
組み合わせをかえてみよう、とか
こうしたらもっといいかも？？？とアイデアが生まれたりして
お料理は、頭で考えたり、見て覚えることより
実践が一番、ということを再認識した夜でした
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