オープンキッチンでは物をすっきりしまいたい - リフォーム・増改築全般 - 専門家プロファイル

村上 春奈
村上建築設計室 
東京都
建築家

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対象:リフォーム・増改築

森 幸夫
森 幸夫
(代表)
木下 泰徳
(アップライフデザイナー)

閲覧数順 2024年09月24日更新

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オープンキッチンでは物をすっきりしまいたい

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光が丘のサクラハウス
生活の中心となるキッチンは、電子レンジなどの調理機器や調理道具、食器類、食材、レシピ本などのキッチン関連用品に限らず、何かと物が増えてしまいがちな場所ですね。
リビングダイニングとつながったオープンなキッチンでは、それらキッチン廻りの雑多なものがなるべく表に見えないよう、かつ機能的に収納できるよう計画しています。

光が丘のサクラハウスのアイランドキッチンの背面には、カウンター付きの食器収納と冷蔵庫置き場を設けました。
カウンターの上部は内部が見えないシンプルな扉付き収納、カウンターの下部は高さを変えた引き出し式の収納とし、さまざまな物が入るようにしました。お皿などを目線より低い位置の引き出しに収納すると、探しやすいだけでなく取り出しやすく便利だと思います。また、引き出しの一部(丸穴が開いているところ)は炊飯器を入れるようになっています。カウンター上は、電子レンジやトースターなど常時使うものをすっきり並べられるようにしています。
意外と忘れがちですが、ゴミ箱を置くスペースも、あらかじめしっかり計画しておく必要がありますね。このキッチンでは、アイランドキッチンの流しの下にゴミ箱を置くスペースを設けました。

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