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丹多 弘一
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閲覧数順 2016年12月08日更新

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◆送客装置。

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つながり しかけ
一つ前のコラムで、セレブ合コンの送客装置と書きました。
もう少し詳しくお伝えしましょうね。

ある高級な飲食店は、高級すぎるゆえに早い時間帯の集客が難しかった。
深夜から早朝にかけての時間帯の方が、利用客が多いという店だった。

弊社はその店のプロデュースをしていたのですが、このような事態は開店前には予測はしていたが、ここまでひらきがあるとは思っていなかった。

そこで、当然考えるのが集客方法。
『このお店に来てくださーい。』と、声高に言うのは憚られる。
考えたあげくの企画が『セレブ合コン』だったのです。


http://www.orientalsalon.jp/

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