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閲覧数順 2016年12月05日更新

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インテリアフェスティバル2008

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イベント・展示会

インテリアフェスティバル2008



11月19日〜22日に東京ビックサイト西棟4ホールにて
今回はインテリア産業協会の
IC,KS(インテリアコーディネーター・キッチンスペシャリスト)
のパネル展示コーナーへ
NPOHOTNETキッチンを考える会として出展しました。

NPOHOTNETキッチンを考える会
『私たちは共に作り・共に食べることが楽しめる、
クッキング設備と食卓が一体となった新たな発想の
NPOHOTNETキッチンを提案してます』のテーマで展示しました。

10数年前から5つの''集会キッチン、食育キッチン、
キッチンキャラバン、キッチンキャラバン、パルコキッチン''
をテーマに研究している会ですが、
今回はその一部の老人施設というテーマにしぼり、
高齢者福祉施設入居者の食事に関する調査を体験した結果と
施設に提案したテーブルの模型展示です。

来場者が今ひとつ少ない感じを受けましたが
他に3つほど同時開催されていたので分散されていたのでしょうか?
数少ないながらも、高齢化社会に向かって食のあり方に
興味をもって熱心にお話をした方々もいました。

家庭でも地域でも
食を通してのミニニュケーションが今の時代とても大切ではないでしょうか?



NPOHOTNETキッチンを考える会のHPはこちら



http://www.npohotnet.or.jp/

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