ラーメンざざとノートン - 新築住宅・注文住宅 - 専門家プロファイル

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ラーメンざざとノートン

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写真は、ラーメンざざ の限定メニュー「ラ ミソ

ボナーラ」

麺の上にチーズ味のホイップクリームが載っている。

見た目はラーメンとは思えない。しかし、クリームを溶かして食べると

濃厚な味噌ラーメンにチーズ味もして非常に美味。

変わったラーメンだが、洗練されている。

周囲は、夜になると真っ暗になる田舎道。

わざわざ行く私も凄いが、魅力ある証拠。

 

 

下の写真は、濃厚豚骨ノートン

俊麺永田さんの3店舗目。

店内の張り紙には、店舗数を増やし続ける勢いのある会社とある。

店員さんも皆さん若い。

 

 

1店舗で洗練を続けるざざさんと、拡大系の永田さん。

対照的な2店舗。

どちらも美味しいけど、

個人的に好きなのは、味も経営もざざさん。

拡大しちゃうと、個性あるラーメン屋にならないような気がします。

 

 

 

 

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