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- 山田 祐子
- 株式会社井門観光研究所 代表取締役
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島生粋のエクストラバージン！届きました
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小豆島から届いたオリーブオイルは、Ｎｏ.１３４５。
今年の収穫本数は２２００本。１３４５番目のエクストラバージンオイルです。
「目の前に青い海が広がるかのような、爽やかな香り…」
とでも表現いたしましょうか。
マイルドな口当たりが主流であるなか、株式会社ヤマヒサさんのものはガツン系。
一粒一粒手摘みをした、小豆島産オリーブだけを絞っています。
化粧箱に「私達が育てました」と生産者のフルネームが似顔絵と共に入れられているのも、
品質の証ですね。
今年のヤマヒサさんのエクストラバージンオイルは、既に完売。
といっても、これは小豆島産のオリーブ１００％で製造されたオイルのことで、
島産以外のものとブレンドしたオイルであれば、手に入ります。
誤解のなきように。
番号を指定して予約する、こだわりのファンもいらっしゃるよう。
来年はＮｏ.２０１３をお願いしてみようかな。
株式会社ヤマヒサ
http://www.yama-hisa.co.jp/
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2012-01-22 12:00
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