尾崎 友俐(経営コンサルタント)- コラム「◆店舗再生・M&Aなどに再注力します。」 - 専門家プロファイル

尾崎 友俐
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オザキ ユリ
( 経営コンサルタント )
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◆店舗再生・M&Aなどに再注力します。

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つながり 飲食開業 2007-05-19 19:47
店舗再生ですが、パートナーも増えてきましたので最注力します。
狂牛病以降、ジンギスカン店に業態変換した店舗は多いとは思いますが、狂牛病に麻痺してる昨今ではやはり焼肉は国民食!と言ってもいいくらい、焼肉屋と日本人は深い繋がりで繋がっている。

ということで、焼肉プロデュースが再開しそうです。
いや〜。腕が鳴りますネエ。(笑)
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