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- 星野 佳代
- イタリア料理教室 Primo Piatto イタリア料理研究家・ワインアドバイザー
- 料理講師
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対象：料理・クッキング
ミラノ風リゾット＆オッソブーコ
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ミラノの郷土料理のサフランリゾットと牛肉の煮込み料理です。
イタリアにはその土地土地に根付いた郷土料理があります。
旅行の時には是非その土地のお料理を食べてみてね！
私のお料理教室ではアレンジ料理に加え、気軽に作れる郷土料理もご紹介しています。
ご興味のある方気軽にお問合わせくださいね。
by Kayo
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